Zadzwoń 795 559 299

Odkryj moodro resto w Muzeum Śląskim

Moodro to restauracja znajdującą się na terenie Muzeum Śląskiego w samym sercu Katowic.

Szefowa Kuchni Moodro Resto, pochodzi z Mazowsza, a swoje doświadczenie kulinarne zdobywała w restauracjach i hotelach w całej Polsce. Dziś stoi na czele kuchni moodro resto, odpowiadając za autorską koncepcję menu i jego sezonowy charakter.Jej styl to nieoczywiste połączenia smaków, kulinarny minimalizm i nowoczesne podejście do comfort foodu.

PAULINA GULAJSKA

szefowa kuchni

NADCHODZĄCE
WYDARZENIA

RESTAURANT WEEK W MOODRO
Już od 7 października bierzeMy udział w jesiennej edycji RestaurantWeek. Przygotowaliśmy dla Was dwa menu — mięsne i wegetariańskie. Trzy dania, sezonowe składniki i nasze spojrzenie na kuchnię Moodro.

MENU A
PrzystawkaGalert · pianka chrzanowa · szczypiorek

Danie głównePrasowana karkówka · kosho agrestowe · kapusta z jabłkiem · chrupiący ziemniak · jus

DeserKrówka czekoladowa · kwaśna śmietana · karmelizowany orzech · czarna porzeczka

MENU B
PrzystawkaPâté grzybowe · smażone grzyby · kwaśna szalotka · crème fraîche · chleb grzybowy

Danie główneRagoût warzywne · dashi · burak w kosho morelowym · smażona gryka

DeserKrówka czekoladowa · kwaśna śmietana · karmelizowany orzech · czarna porzeczka

📍 Moodro Resto | Muzeum Śląskie📅 7.10–25.11

Do zobaczenia przy stole. 🤎

moodro.resto

manager.moodrobistro@gmail.com

+48 795 559 299

GODZINY OTWARCIA

PONIEDZIAŁEK NIECZYNNE
WTOREK-NIEDZELA
10:00-20:00

KUCHNIA
10:00-19:30

moodro.resto